工房ブログ 2024.07月号

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ハンドルネーム 山城

私は25年前、ラーメン屋で7年間アルバイトをしました。

割と繁盛していたため忙しく、また厳しい店長もいたので辛かった思い出があります。

そこで働いていたときはおいしいと思えなかったラーメンですが、今ではとても恋しい思い出の味です。

高校生のとき、学食でよく食べた「チキンカツ定食」。

母親が山のように作ってくれた「チヂミ」。

近所の駄菓子屋の店主がおやつとして揚げてくれた「黄金フライ」。

どれも大切な思い出の味です。

味覚は記憶を刺激して忘れていた出来事、楽しかった瞬間、苦い経験を思い出させてくれます。

みなさんにとって思い出の味とはどんなものでしょうか。

話のネタに、またお聞かせください。

ハンドルネーム アマミク

先月28日に福山グリーンラインの後山園地で丸山理事長と私の2名で「ポニョのあずまや前広場」そのほかの除草作業を行いました。

午前9時頃から始めて、14時頃まで行いました。

一部で雑木等があり草刈り作業難しいためチェンソーを使用して伐採も行いました。

作業予定時間は16時頃を予定していましたが、当日はかなり蒸し暑くこの時期の除草作業は苦行なので、14時までの作業になりました。

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