ハンドルネーム 長靴かぁさん
私は3月～５月頃の季節が好きです。
その理由は、フキ・フキのとう・つくし・ワラビ・タケノコなどの山菜が採れるからです。
フキのとう・つくしは、天ぷらやかき揚げ、つくしは卵とじにもします。
フキ・ワラビは本だしとめんつゆで味付けをして、シンプルな煮物にします。
タケノコは揚げても煮てもおいしいですが、私はラッキョウ酢に漬けて食べるのも好きです。
また、イチゴの間で採れる野イチゴもとてもおいしくて好きです。
もう少ししたら、ミョウガも採れるので楽しみです。
山菜や旬の物を食べて、これからの暑さを乗り切っていこうと思います。
ハンドルネーム 和三盆
すっかり暖かくなり、初夏を感じさせるほどの気温になって参りました。
庭木にも緑の葉が茂ってきましたし、草花も色鮮やかな花を咲かせています。
そんな中で、なぜか少々元気が感じられないのが薔薇達です。
一昨年から育て始めた薔薇は、徐々に数が増えて今ではミニバラを含むと10株を超えます。薔薇は、今が一番良い時期で花も満開を迎えています。
しかし、今年は少々異変があるのです…
葉が縮れたような感じで元気が無く、花も去年と比べてかなり小さく、色味も違いますし、匂いもありません。このような株が3株ほどあります。
原因としては、根になにか問題があるのではないかと思っているのですが、もし違うようであれば、寒暖差の影響とか肥料とかその辺りかもしれません。
また、今年は去年以上に虫(マメコガネ)が多くて、せっかく咲いた花の花弁がどんどん食べられていきます。
私が育てているのは、薔薇なのか、虫の食事なのか、分からなくなりそうなくらいです。マメコガネさん、ランチ代払ってください！(笑)
最近は耐病性の高い薔薇の育種が盛んで、我が家にあるのは最近の品種が多い為、病気に困らされた事はあまりないのですが、虫問題は今のところ対処出来ていません。薔薇を育てられている皆さんの家庭でもそうなのでしょうか？
せっかく育てても悲しくなってしまいますよね。良い対策方法があったら教えてください。
やっぱり薔薇って難しいのだなと感じています。でも、その分きれいに咲かせたくなってしまいます。
これからも、薔薇や虫との戦いが続きそうです…。
